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고양다가, 이주여성 역량강화 바리스타 양성과정
등록날짜 [ 2018년07월06일 18시41분 ]


고양에서 바리스타를 통해 자신의 꿈을 펼쳐가는 교육이 진행 중이다.

고양시다문화가족지원센터(센터장 김승일)는 지난 5월 4일부터 7월 29일까지 한국바리스타 스쿨에서 ‘바리스타 양성과정’을 운영 중이다.

이주여성 14명이 참여하는 이번 과정은 결혼이민자 역량강화 취업교육 지원 사업의 일환으로 다문화 이해교육 강사양성과정과 함께 진행되고 있다.

바리스타 양성교육은 총 12주 과정으로 결혼이주여성들은 ▲커피 개요 ▲로스팅 체험 ▲아메리카노, 카푸치노, 카페라테 등 커피 만들기 ▲실습 통한 체계적인 실기 교육을 배우며 바리스타가 되기 위한 노력을 기울이고 있다.

다문화가족을 지도하고 있는 김남지 강사는 “커피용어가 내국인도 어려워하는 경우가 있는데 이주여성들이 최선을 다해 열정적으로 수업에 참여하고 있다”며 “곧 시험이 있을 예정인데 반복적인 연습과 노력을 통해 좋은 결과를 기대하고 있다”고 말했다.

지난 4월 23일부터 진행된 다문화이해교육 강사양성과정 역시 자국의 문화를 알리고 모국에 대한 자긍심을 높이기 위해 매주 월요일과 수요일에 센터에서 진행 중이다.

송하성 기자
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